Se trata de un breve recorrido por el mundo del café. Desde la planta del cafeto, pasando por el caficultor hasta el trabajo del barista para elaborar la bebida que en una pequeña taza de espresso llega a nuestra mesa. Buscamos aproximar al público en este abundante mundo, para entender la importancia de todo el proceso y resignificar el valor del café, la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua.

Por Ganache Café

Domingo 15.30 hs - Sala Dinetto

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